クアラ・トレンガヌ・チャイナ・タウン/
FOOD


チャイナタウンの門
近くにあるレストラン。

ここで肉骨茶(バクテー)
を食べることが出来ます。

でも、来るのが遅かったので
肉骨茶(バクテー)は売り切れ。
残念・・・・・

まあ、前日クアラルンプール
でも食べたからいいか。
フライドポークライス

カリカリになった皮と
ちょっと脂身の多い
肉の部分とを一緒に食べる。

香ばしさとちょっと油濃さ
が癖になりそう。

チキンライスより旨いかも?
ご存じチキンライス

これは蒸したタイプではなく
焼いたタイプ。こちらも
皮はカリカリだけど、
ポークほどカリカリではない。

でもなかなか旨かったな。

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