クアラ・トレンガヌ・チャイナ・タウン/
FOOD
近くにあるレストラン。 ここで肉骨茶(バクテー) を食べることが出来ます。 でも、来るのが遅かったので 肉骨茶(バクテー)は売り切れ。 残念・・・・・ まあ、前日クアラルンプール でも食べたからいいか。 |
カリカリになった皮と ちょっと脂身の多い 肉の部分とを一緒に食べる。 香ばしさとちょっと油濃さ が癖になりそう。 チキンライスより旨いかも? |
これは蒸したタイプではなく 焼いたタイプ。こちらも 皮はカリカリだけど、 ポークほどカリカリではない。 でもなかなか旨かったな。 |