東京ヒルトンホテル：マーブルラウンジで
開催されているマレーシアフェアーに行ってきました。
ランチブッフェなので色々なマレー料理を取り放題。
ちょっと気になるのは中国系マレー料理がないこと。
やっぱり海南チキンライスや肉骨茶、福建ミーなども食べたいな
（これって立派なマレー料理だと思うんだけでな！！） |
 ホントのマレー料理（中華はありません）
なので辛目のメニューがメイン。
サテは肉も軟らかく、ピーナツ
ソースも口にあったのでＧＯＯＤ。
ナシゴレンが意外とさらっと出来ていて
何か中華の良くできたチャーハンみたい。
ロティーも目の前で焼いているので
さらさらのカレーと一緒に食べることが出来ます。
すべての料理の素材は良い物使っているみたいなので
美味しい。 |
| マレー舞踏と歌 |
 食事をしているとバックに流れる音楽が大きくなり
マレー舞踏とマレーシアの歌が始まりました。
何となくフォークダンスを思わせる
踊りは軽快でさらっと見ている感じ。
この後に、洋服の生地にバティックを用いた
デザイナーのファッションショーが始まりました。
デザインされた服はミニや透けている物が多いので
イスラム教では良くないのでは？？と心配・・ |
| アイスカチャン |
 マレーシアに行ったときは、お腹を壊さないように氷に注意している為、
ほとんど食べたことがないアイスカチャンにチャレンジ。
日本人には小豆、氷、シロップの組み合わせだけだけど
ここではさらにトウモロコシや大きい豆類など「具」が１０種類ぐらい
ありました。
全部入れて試したけど、私の口には合わない物も・・・・・ |