秩父宿泊すぎの子お昼のメニュー
秩父民宿すぎの子では、次の期間はお昼のお食事の受付を始めました。尚、お食事の時間は、
PM１２：００〜PM１４：００までとさせていただきます。
食事受付期間：１月・２月・３月・４月・９月・１０月・１１月・１２月
＊注意：夜祭・年末年始のときは受付できませんのでご了承してください。
■完全予約制なので、前もってメールか電話でお申し込みください。
■予約は、２名様〜となりますのでご了承してくださいませ。
■各鍋は、１１月より受付開始となりますのでご了承してください。
秩父民宿すぎの子 ランチタイム受付
TEL：0494-54-0963
E-mail：suginoko@ps.ksky.ne.jp
すぎの子人気ＮＯ１メニュー
<<いのしし鍋＋手打ち蕎麦セット>>
お客様に人気の冬期限定のセットメニューです。いのしし鍋と手打ち蕎麦のセットとなっており、大満足のコースとなっております。ご注文お待ちしております。
いのしし鍋＋手打ち蕎麦セット ￥２０００（要予約）
２名様〜
<<すぎの子御膳>>秩父民宿すぎの子自慢の御膳です。TV・雑誌で放映されるほどの味でございます。写真は、山女の甘露煮・にもの・イワタケの酢の物・天ぷら・ふき・おしんこ・お吸い物・ご飯でございます。心をこめて作った、すぎの子御膳をお楽しみください。
すぎのこ御膳 １人前 ￥２０００ x ２名（要予約）
<<天ぷら蕎麦>>秩父民宿すぎの子の手打ちそばは、つなぎ粉をいっさいつかわずに、卵の白味と山芋を使いたんねんに練りこんでいくものです。真心がこもった手打ちそばは、そば本来の香りがほのかにただよいます。茅葺屋根で昔の気分にひたりながら食べていただきたい。
天ぷら蕎麦１人前１３００円 x ２名（要予約）
<<秩父ざる蕎麦>>民宿すぎの子の手打ちそばは、つなぎ粉をいっさいつかわずに、卵の白味と山芋を使いたんねんに練りこんでいくものです。真心がこもった手打ちそばは、そば本来の香りがほのかにただよいます。茅葺屋根で昔の気分にひたりながら食べていただきたい。
ざる蕎麦１人前８００円 x ２名（要予約）
<<秩父山女の甘露煮>>秩父の源流で育った山女の甘露煮です。一度じっくり焼いてから秘伝のタレで約３時間煮込みます。山女の美味しさが貴方をとりこにするでしょう。是非！食べてみてください。ご注文お待ちしております。
山女の甘露煮１匹 ６００円 x １名（要予約）
<<秩父イワナの唐揚げ>>
幻の魚といわれた岩魚を唐揚げにしていただきます。秩父の地方では昔から長生きの秘訣としてこの岩魚を食べてきました。頭から、ポン酢をつけていただきます。
イワナ唐揚げ1人前 600円 ｘ 1名（要予約）
<<いのしし鍋>>女将手作りの、無添加味噌仕立てで、こくがあり野生の味が楽しめます。いのししの肉は煮込んでも熱くならないのが、特徴です。野生のすごさをかんじさせられます。ぜひ、奥秩父ならではの、民宿すぎの子のいのしし鍋を一度味わってみてください。
いのしし鍋1人前 1,500円 ｘ 2名〜（要予約）
<<仙人鍋>> 山の豊富な幸を使い、仙人が好むような味で仕上げました。中でも、高級イワタケ・地鶏のつみれ・とちもちが入った油揚げは、とても美味です。ぜひ、奥秩父ならではの、秩父民宿すぎの子の仙人鍋を一度味わってみてください。尚、仙人鍋は予約が必要です。
仙人鍋1人前1,500円 ｘ 2名〜（要予約）
秩父宿泊すぎの子秩父宿泊
〒369-1802
埼玉県秩父市荒川上田野1743-1
TEL0494-54-0963
FAX.0494-54-0963
E-mail：suginoko@ps.ksky.ne.jp
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